Tra allenamento, lezioni, riunioni, film e lavoro, il tempo di un atleta può essere piuttosto limitato. Potrebbe non essere sempre realistico arrivare in sala da pranzo ogni volta che devi mangiare e, a seconda del tuo programma, potrebbe anche non essere aperto. Mantenere cibi pronti nella tua stanza del dormitorio che possono essere utilizzati per preparare pasti e spuntini sani ti aiuterà a risparmiare tempo e a mantenerti in linea con la tua alimentazione. Di seguito sono riportati alcuni esempi di semplici snack e pasti che possono essere preparati in un dormitorio o in una stanza d’albergo, quando tutto ciò a cui hai accesso è un frigorifero e un forno a microonde.
Semplici spuntini in dormitorio
Di seguito alcuni alimenti che puoi tenere in camera per comporre spuntini equilibrati. Quando prepari gli snack, cerca di abbinare una fonte di carboidrati/fibre con una fonte di proteine/grassi sani.
Carboidrati/Fibre
Frutta fresca (es: banane, mele, mirtilli, arance, uva, clementine)
Verdure fresche o verdure pretagliate (es: carote, cetrioli, broccoli, sedano, peperoni)
Pane ai cereali germogliati (es: Ezekiel, il pane assassino di Dave)
Bagel di cereali germogliati o muffin inglesi
Tortillas
Cracker integrali o salatini
Grani a cottura rapida (es: riso, quinoa)
Avena (può acquistare singole tazze/pacchetti)
Popcorn schiumati all’aria
Salsa di mele
Date
Proteine/grassi sani
Noccioline (es: pistacchi, mandorle, arachidi, anacardi, noci)
Burro di noci ( es: burro di arachidi, burro di mandorle, burro di anacardi)
Confusione di tracce
Semi (es: semi di girasole, semi di zucca)
Proteine in polvere (dai un’occhiata ad alcuni dei nostri marchi consigliati qui)
Yogurt greco*
Formaggi a pasta filata*
Fiocchi di latte*
Latte o Latte Vegetale*
Carni preaffettate (es: pollo, tacchino)*
Uova bollite*
Epic bar a scatti
Tonno o salmone in scatola
Salmone affumicato
hummus
guacamole
Edamame tostato a secco
Ceci arrostiti a secco
Barrette proteiche (dai un’occhiata ad alcuni dei nostri migliori consigli qui)
Frullati proteici pronti da bere* (dai un’occhiata ad alcuni dei nostri migliori consigli qui)
*=richiede refrigerazione
Pasti semplici in dormitorio
Di seguito sono riportati alcuni pasti che puoi preparare rapidamente nella tua stanza del dormitorio con solo un frigorifero e un forno a microonde. Cerca di creare un piatto di prestazioni che includa carboidrati, proteine, grassi sani e frutta o verdura.
Colazione
Farina d’avena con frutta e noci (facoltativo: aggiungere un misurino di proteine in polvere o qualche uovo a parte)
Bagel integrale con burro di arachidi e banana
Yogurt greco, muesli o noci e frutti di bosco/frutta fresca
Pane tostato, frutta e 2 uova sode
Scramble in una tazza (uova, formaggio) con pane tostato e un pezzo di frutta (può anche essere trasformato in un sandwich/bagel sandwich)
Pranzo cena
Riso a cottura rapida, pollo pre-affettato, peperoni e salsa o hummus
Sandwich di tacchino o pollo con verdure e ricotta
Quesadilla di pollo e verdure con salsa o guacamole
“Snack Plate” pollo tritato, cracker integrali, formaggio, verdura/frutta fresca e guacamole/hummus
Insalata di quinoa, edamame, ceci e cetrioli a cottura rapida con condimento per insalata a scelta
Patate al forno “Stuffed Baked Potato” condite con pollo/tacchino o yogurt greco, formaggio e salsa